slowtimevaltellina.it
Chef Luca Grigis
INFO e PRENOTAZIONI:
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MENU’ DELLA SERATA:
Soppressata toscana
Focaccia ai Ciccioli
... Prosciutto crudo del Casentino
Crostino con Patè di fegato di Maiale Grigio del Casentino
Zuppa di Lenticchie alla toscana

Risotto Grumolo con Battuta a coltello di Chianina

Tagliata di Chianina alla brace con Patate nella cenere e Carciofi alla toscana

Piatto di dolci dei Presidi Slowfood con Moscato d’asti Bera

caffè

€ 35,00 a persona VINI INCLUSI

AVVISIAMO che i posti sono limitati e quindi potrebbero esserci TAVOLI COMUNI